pity19
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 05.02.2014
RETETE277
PRIETENI46
RetetePostari recente
publicat la 15.09.2016
Prajitura cu mere
publicat la 23.02.2015
Pulpe de pui si piept la cuptor
publicat la 11.02.2015
Chiftele de pui
Horosmopul tau de astazi:
Varsator
Cereale cu lapte sau lapte cu cereale? Vei fi zguduit de această dilemă pe toată durata zilei. Azi chiar poţi fi acuzat pe bună dreptate că o cam zgudui…
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Sandvis cu salam napoli
Decupam 3 cercuri din felia de paine , cu ajutorul unui pahar cu gura rotunda ; Punem pe fiecare cerc cate o bucata de rosie , de salam , castravete , masline taiate , sare ; Dam pe razatoare cascaval ; Punem intr-o farfurie si dam la cuptorul cu microunde 3 minute impreuna cu ardeiul murat...
Piept de pui cu crema de branza
Taiem pieptul de pui felii subtiri ; Condimentam cu sare si piper ; Punem o tigaie grill la incins ; Cand aceasta este incinsa adaugam bucatile de pui si lasam la rumenit pe ambele parti ; Taiem fasii fiecare bucata ; Salata verde o clatim bine ; Condimentam cu otet si sare , dupa gust ;...
Ghiveci de legume cu piept de pui afumat
Clatim legumele proaspete ; Scobim ardeii si gogosarii de seminte ; Taiem cubulete ; Rosile le taiem cuburi ; Morcovii ii curatam de coaja ; Tocam marunt ; Maslinele le taiem fiecare in trei ; Intr-o cratita punem cele 2 linguri de ulei , adaugam legumele taiate...
Mamaliguta cu branza
Punem apa la fiert cu un praf de sare ; Cand apa clocoteste adaugam incet , incet malai , amestecand continuu , pana cand devine mai groasa mamaliga ; Dam mamaliga deoparte de pe foc , sfarmam branza peste , condimentam dupa gust , punem la foc mic si amestecam timp de 5 minute ;...
Mazare cu paste si carnati
Punem mazarea la fiert in 2 polonice mari de apa clocotita ; Clatim pastele in jet de apa rece si le punem la fiert impreuna cu mazarea , adaugam inca 2 polonice cu apa clocotita ; Lasam la dezghetat carnatii , ii taiem felii si punem peste mazare si paste , lasam sa mai fierbe 10...
Bors de cartofi
Curatam cartofii de coaja , clatim ; Taiem fiecare cartof in doua dupa care in patru ; Punem cartofii la fiert in apa cu sare ; Adaugam peste cartofi ardeii tocati si morcovii ; Lasam la dezghetat carnatii ; Ii taiem felii ; Punem intr-un castron si dam la cuptorul cu...
Salata de Boeuf
Curatam cartofii si morcovii de coaja, clatim ; Luam o oala, adaugam cartofii, morcovii, punem 1 lingurita de sare, acoperim cu apa si dam la fiert pana intra furculita cu usurinta Taiem cartofii si morcovii cubulete Maioneza: Cele doua galbenusuri + 2 galbenusuri fierte, le amestecam....
Tort cu ciocolata caramel
Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le frecam cu zaharul, zaharul vanilat si ciocolata cu caramel. Albusurile le mixam spuma tare, adaugam coca cola. Galbenusurile le incorporam in spuma de albusuri. Turnam faina amestecata cu praful de copt si amestecam incet de sus in jos. Mixam...
Spaghete cu peste proaspat
Punem spaghetele la fiert in apa cu sare cca 25 de minute ; Strecuram de apa si condimentam Pestele il punem intr-o tava de cuptor unsa cu unt cca 20 de minute Condimentam pestele cu oregano, sare si piper dupa gust Pofta buna!
Spaghete cu crenvusti din piept de pui
Punem spaghetele la fiert in apa cu sare pana acestea devin moi ; Strecuram de apa si condimentam dupa gust ; Crenvustii ii punem la fiert aprox 15 minute , scurgem de apa si taiem felii ;l Ouale le punem la fiert in apa cu sare cca 15 minute , scoatem din oala si le punem in...
Salata de legume cu telemea de vaca
Mai intai de toate clatim toate legumele ; Curatam castravetii de coaja , taiem fiecare felii rotunde ; Rosiile le taiem in doua , dupa care felii subtiri ; Ceapa o taiem bucatele ; Amestecam toate legumele cu putin otet , cat sa se simta aroma ; Condimentam cu sare , adaugam...
Iepure de curte la cuptor
Portionam iepurele ; Pregatim o tava de cuptor in care punem untul taiat bucati ; Asezam carnea ; Condimentam ; Turnam 1-2 pahare de apa , acoperim cu staniol si dam la cuptor pentru 40-50 minute la 190 gr ; Scoatem tava din cuptor si indepartam staniolul ; Punem din nou in...
Pizza cu carne de pui
Ungem blatul de pizza cu galbenusul ; Adaugam fasiile de carne , castravetele murat , oul si ardeiul iute. Cu o lingura turnam peste branza topita si dam la cuptorul preincalzit la 180 gr cca 30 de minute ; Cartofii ii clatim , curatam de coaja , taiem felii subtiri si condimentam cu sare ,...
Piept de pui cu cartofi
Clatim cartofii si curatam de coaja ; Taiem in patru fiecare dupa care feliute nici prea groase nici prea subtiri ; Condimentam cu sare , piper , chilli si boia ; Incingem o tigaie cu ulei , cat sa acopere cartofii ; Dam la prajit pana sunt rumeniti bine ; Scoatem pe un servetel de...
Cartofi la cuptor cu piept de pui
Cartofii ii condimentam cu sare , piper , vegeta , boia dulce si chilli ; Ii punem intr0o tava pentru cuptor unsa cu ulei ; turnam apa peste si dam la cuptor pana cand scade apa ; Ouale le batem cu un praf de sare , peste care adaugam sunca cubulete si branza sfarmata ; Cand apa a scazut ,...
Supa de varza proaspata
Intr-o cratita adaugam 2 l apa , o lingura de sare si un varf lg piper , lasam pana clocoteste ; Adaugam pestele si lasam cca 10-15 minute ; Clatim varza , taiem marunt , condimentam cu sare si piper , punem peste , peste si amestecam ; Lasam pana varza a fiert ; Dupa gust mai...
Paste cu kaiser
Punem pastele la fiert pana acestea sunt moi ; Strecuram de apa si condimentam cu sare si piper ; Kaiserul impreuna cu rosia le calim bine cu 2 linguri ulei de masline ; Cand kaiserul e rumenit bine adaugam telemeaua , pe care am sfarmato ; Lasam cca 5 minute pana telemeaua s-a mai...
Porumb cu mazare si carnat
Curatam cartofii de coaja si ii clatim ; Fiecare cartof il taiem rondele mici ; Condimentam cu sare si punem intr-o cratita cu apa ; Dam la fiert pana acestia sunt aproape gata ; Carnatul il taiem feliute ; Cand cartofii au fiert , scurgem de apa ; Punem cartofii intr-o cratita...
Peste la cuptor cu sos de iaurt
Curatam pestii de solzi si de intestine ; Clatim in jet de apa rece ; Condimentam cu sare si piper ; Punem pestii intr-un castron si turnam vin peste ei ; Dam la cuptorul preincalzit la 200 gr cca 20-25 minute ; Curatam usturoiul , dam pe razatoare , condimentam cu sare si piper si...
Paste la cuptor cu ou si branza
Pregatim o oala cu apa in care adaugam putina sare , si dam la foc mare pana apa a clocotit ; Adaugam pastele si lasam 10-15 minute pana acestea au fiert ; Strecuram de apa ; Trecem pastele printr-un jet de apa rece ; Ungem tava de cuptor cu unt ; Batem cele 3 oua cu...
Corn cu ou
Taiem colturile la corn , apoi felii ; Spargem un ou si il batem cu un praf de sare ; Punem tigaia cu ulei la incins ; Fiecare felie de corn o dam prin ou apoi la prajit pe ambele parti ; Cand sunt gata , scoatem pe un servetel de hartie pentru a absoarbe uleiul ramas ; Pofta...
Spaghete cu sunca de Praga
Intr-o cratita turnam 2 l apa cu o jumatate lingurita de sare si dam in clocot ; Adaugam spaghetele rupte in doua si lasam cca 15 minute la foc mediu ; Cand acestea sunt gata strecuram de apa ; Condimentam cu sare si vegeta dupa gust ; Taiem sunca rondele ; Intr-o tigaie adaugam...
Piure de cartofi cu soia
Curatam cartofii de coaja ; Clatim ; Taiem rondele mari ; Pregatim o oala , adaugam cartofii , putina sare si acoperim cu apa tot ; Lasam la fiert pana intra furculita usor in ei ; Strecuram de apa ; Condimentam cu sare , piper , vegeta ; Adaugam untul ; Cu ajutorul unui tel...
Placinte
Intr-un castron punem 250 gr faina , amestecam cu sarea si drojdia ; Adaugam si faina ramasa , uleiul si jumatate de cana apa calda , framantam pana devine un aluat elastic ; Luam un alt castron , tapetam cu faina , adaugam maiaua si lasam la loc cald cca 30 de minute pana isi dubleaza volumul...
Ardei copti cu usturoi
Clatim ardeii si lasam la scurs ; Luam o tava de cuptor si o dam pe aragaz la foc mediu ; Punem ardeii si lasam sa se coaca pe ambele parti ; Cand sunt gata , ii punem in apa rece si cuatam de pielita ; Luam o cana de apa rece , adaugam cele 3 linguri de otet ,...
Cartofi la cuptor cu telemea
Curatam cartofii de coaja si ii clatim ; Fiecare cartof il taiem felii rotunde ; Punem cartofii in apa cu sare la fiert , lasam pana intra furculita in ei ; Bucatile de snitel le prajim in ulei incins pe ambele parti ; Taiem fiecare felie in lung ; Ungem tava cu unt ; Asezam un...
Hering la cuptor
Clatim pestele, curatam de mate si clatim iar. Condimentam cu sare si piper . Punem intr-o tava de cuptor cu putina apa. Adaugam usturoi si ardei iute. Dam la cuptorul preincalzit cca 40 de minute la 180 gr. Clatim jumatatea de varza si tocam subtire. Condimentam cu sare si...
Pilaf de orez cu costita
Clatim legumele ; Ardeii ii scobim de seminte , taiem marunt ; Ardeiul iute il tocam marunt ; Rosia o taiem rondele ; Intr-o cratita adaugam 3 linguri ulei de masline , ardeii si rosia ; Adaugam orezul peste legume si apa ; Lasam pana orezul este aproape...
Ghiveci de legume 2
Clatim legumele ; Vinetele le curatam de coaja si taiem feliute ; Condimentam cu sare si piper ; Rosile le taiem felii ; Condimentam cu sare si piper ; Ardeiu il scobim de seminte si taiem cubulete ; Condimentam cu sare ; Ardeii iuti ii taiem marunt ; La fasole taiem...
Supa de fasole verde
Clatim fasolea ; Taiem colturile si rupem in trei ; Luam o oala marisoara , adaugam fasolea si jumatate de lingurita sare , dam la fiert la foc mediu pana fasolea e moale ; Clatim gogosarul si morcovul ; Gogosarul il scobim de seminte si taiem marunt ;...