Paste la cuptor cu ou si branza

1. Pregatim o oala cu apa in care adaugam putina sare , si dam la foc mare pana apa a clocotit ;
2. Adaugam pastele si lasam 10-15 minute pana acestea au fiert ;
3. Strecuram de apa ; Trecem pastele printr-un jet de apa rece ;
4. Ungem tava de cuptor cu unt ;
5. Batem cele 3 oua cu un praf de sare ;
6. Branza o dam pe razatoare ;
7. Carnatul il crestam ;
8. Pregatim o tigaie cu putin ulei si dam la incins ; Punem carnatul si lasam la prajit pe ambele parti ; Cand e gata , il taiem feliute ;
9. Condimentam pastele cu sare si piper dupa gust ;
10. Asezam un rand de paste in tava peste care turnam jumatate din ouale batute ;
11. Asezam un rand de carnat peste care punem paste , ou batut si branza ;
12. La sfarsit adaugam carnatul ramas si dam la cuptorul preincalzit la 200 gr pentru cca 30 de minute ;

Pofta buna!