Tort cu ciocolata caramel

Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le frecam cu zaharul, zaharul vanilat si ciocolata cu caramel. Albusurile le mixam spuma tare, adaugam coca cola. Galbenusurile le incorporam in spuma de albusuri. Turnam faina amestecata cu praful de copt si amestecam incet de sus in jos.

Mixam frisca bine. Desfacem plicurile de ciocolata si turnam peste frisca impreuna cu o lingura de miere. Mixam pentru cateva secunde ;

Luam o tava rotunda de cuptor si o tapetam cu hartie de copt. Cu o lingura de lemn adaugam in forma 5 linguri din amestecul facut pentru blat, peste care turnam un sfert din crema. Punem tot cate 5 linguri din aluatul pentru blat, peste care adaugam crema si tot asa, ultimul strat fiind crema.

Dam la cuptorul preincalzit cca 40 de minute la 190 grade.

Cand este gata lasam la racit si servim!