Ghiveci de legume 2

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 30 Aug 2014 | 3574 vizualizari

 

Foarte gustos acest ghiveci insa imaginile lasa de dorit din cauza orei de pozare!

 

INGREDIENTE

  • o mana fasole galbena
  • 1-2 vinete mici
  • 2 rosii
  • 4 ardei picanti
  • un ardei verde
  • sare
  • piper
Sos :
  • 100 gr smantana 20 % grasime
  • usturoi
  • un castravete mic curatat si dat pe razatoare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume 2:

  1. Clatim legumele ;
  2. Vinetele le curatam de coaja si taiem feliute ; Condimentam cu sare si piper ;
  3. Rosile le taiem  felii ; Condimentam cu sare si piper ;
  4. Ardeiu il scobim de seminte si taiem cubulete ; Condimentam cu sare ;
  5. Ardeii iuti ii taiem marunt ;
  6. La fasole taiem colturile si rupem in 2 ;
  7. Incingem un gratar de aragaz si adaugam rosiile , vinetele , ardeii iuti si ardeiul verde , lasam la rumenit pe ambele parti si scoatem pe o farfurie ;
  8. Fasolea o dam la fiert in apa cu sare pana acesta devine moale ; Scurgem de apa si punem peste legume ;
  9. Condimentam dupa gust ;
  10. Curatam usturoiul , dam pe razatoare ; Adaugam peste usturoi iaurt  , castravetele maruntit , sare , piper si amestecam ;

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume 2" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]