Piticul meu asa mananca pilaful...cat mai zemos ;)
Alegem orezul ,il spalam ,apoi il punem intr-o cratita unsa cu ulei.
Ceapa o curatam, o spalam si o tocam marunt . Punem apoi ceapa tocata in cratita,adaugam apa, cam 1,5-2 l apa si delikat . Punem cratita in cuptor, la foc mediu 30-40 minute.
Se poate servi ca garnitura.
1
Daca doriti ca pilaful sa fie mai scazut ,puneti mai putina apa si dupa ce ce umfla orezul mai lasati foarte putin cratita in cuptor.