Nu am mai pus la treaba de mult, friptueza Tefal Actifry;), un alt ajutor in familia mea:D Azi i-a venit randul!
Se curata toate legumele, se spala, se feliaza, apoi se asezoneaza de sare si mirodenii, se pun in cuva fripteuzei, se stropesc cu ulei de masline si se lasa la copt/prajit cca 40 de minute. La final se adauga usturoiul tocat marunt, sosul de soia si vinul, lasandu-se la copt/prajit cca. 2 minute. Legumele se servesc ca atare sau ca si garnitura la diferite preparate din carne;)