Painea facuta in casa e cea mai buna paine si mai sanatoasa paine asa ca nu ezit sa fac paine in casa de cate ori am ocazia. Ieri am facut o paine cu masline pe care o vazusem pe internet si care mi-a placut foarte mult.
INGREDIENTE
- 500 gr faina alba
- 24 gr drojdie proaspata
- 1 lingura de miere
- aprox 400 gr apa calda
- 8-10 masline taiate marunt
- un praf de sare
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu masline (reteta video):
Puneti faina intr-un bol sau pe suprafata de lucru, faceti o adancitura in mijloc si adaugati drojdia sfaramata intre degete,mierea apoi turnati apa putin cate putin pana cand obtineti un aluat omogen si potrivit de tare. Framantati bine aluatul pentru 8-10 minute apoi adaugati maslinele si mai framantati pentru alte 5 minute. Lasati aluatul sa creasca pentru 45 de min sau pana isi dubleza volumul. Framantati apoi inca putin painea, cat sa eliminati aerul format in aluat, apoi dati-i forma dorita puneti-i intr-o tava si mai lasati-o sa creasca pentru 20 de minute. Presarati paine cu faina sii coaceti-o in cuptorul incis la foc potrivit pentru 30 de min sau pana este bine rumenita deasupra. Srviti-o calda sau rece, dupa preferinta.
Vezi video :
Pofta buna !
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (27)
cu mare drag alexa 
arata super 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
