Paine cu masline (reteta video)

de JamilaCuisine in Piine, 26 Sep 2012 | 4786 vizualizari

 

Painea facuta in casa e cea mai buna paine si mai sanatoasa paine asa ca nu ezit sa fac paine in casa de cate ori am ocazia. Ieri am facut o paine cu masline pe care o vazusem pe internet si care mi-a placut foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 24 gr drojdie proaspata
  • 1 lingura de miere
  • aprox 400 gr apa calda
  • 8-10 masline taiate marunt
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu masline (reteta video):

Puneti faina intr-un bol sau pe suprafata de lucru, faceti o adancitura in mijloc si adaugati drojdia sfaramata intre degete,mierea apoi turnati apa putin cate putin pana cand obtineti un aluat omogen si potrivit de tare. Framantati bine aluatul pentru 8-10 minute apoi adaugati maslinele si mai framantati pentru alte 5 minute. Lasati aluatul sa creasca pentru 45 de min sau pana isi dubleza volumul. Framantati apoi inca putin painea, cat sa eliminati aerul format in aluat, apoi dati-i forma dorita puneti-i intr-o tava si mai lasati-o sa creasca pentru 20 de minute. Presarati paine cu faina sii coaceti-o in cuptorul incis la foc potrivit pentru 30 de min sau pana este bine rumenita deasupra. Srviti-o calda sau rece, dupa preferinta.

Vezi video :

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu masline (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciabatta cu masline