File de pangasius in hartie pergament

de Rocsi in Pangasius, 21 Feb 2015 | 5604 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati file de pangasius
  • 4 felii de lamaie + 2 felii pentru servit
  • 2 catei de usturoi
  • 4 rosii cherry
  • sare
  • piper proaspat rasnitat
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 bucati hartie pergament
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius in hartie pergament:

Spalam bucatile de peste, le tamponam cu servetele de bucatarie pentru a le usca. Usturoiul il curatam, il taiem pe jumatate, rosiile le spalam si le taiem jumatati. Luam prima bucata de hartie. Punem o lingura de ulei, asezam o bucata de peste si o ungem bine cu uleiul de pe hartie. Presaram sare, piper si busuioc. Asezam cate doua felii de lamaie, 4 jumatati de rosii cherry si doua jumatati de usturoi. Impachetam usor pestele.

La fel procedam si cu cealalta bucata. Le asezam intr-o tava, le introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 35 de minute.

Cand este gata, scoatem pestele din cuptor, desfacem hartia, indepartam bucatile de lamaie si stropim cu zeama prospata de lamaie.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius in hartie pergament" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu smântână și cașcaval - Savoare și gust într-un preparat excelent

ieri la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

ieri la 15:50

Pâine împletită cu unt și lapte - Pufoasă și gustoasă

ieri la 09:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
File de pangasius cu brocoli si sos de portocale