Am vazut ceva asemanator intr-o revista . Dar nu am crezut ca va fi atat de buna . Are ciorbita asta o culoare frumoasa de la sfecla cum nu am mai vazut , iar gustul este pe masura asteptarilor .
INGREDIENTE
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1 os de vitel
- 1 patrunjel radacina
- 200 gr telina
- 200 gr sfecla rosie
- 200 gr mazare verde
- 200 gr varza verde
- 200 ml suc rosii
- 4 cartofi
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- leustean verde
13comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba ruseasca:
- Osul de vitel se pune la fiert in apa cu sare . Se spumeaza daca e necesar .
- Legumele se curata si se spala .
- Caliti usor , ceapa , morcovul,ardeiul si albitura taiate cubulete .
- Puneti legumele calite si cartofii taiati cuburi in oala in care fierbe osul .
- Cand morcovii sunt patrunsi [in 20 min vor fi fierti fiind tineri ]se adauga varza fideluta , sfecla cuburi si mazarea verde .
- La sfarsit se adauga sucul de rosii si se mai da un clocot.
- Dregeti gustul cu leustean verde sare si piper .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba ruseasca" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
