Vitel cu cartofi noi la cuptor

de mihaelar63 in Vita, 8 Iun 2013 | 4834 vizualizari

 

Introducem rapid la cuptor friptura si din cand in cand tragem cu ochiul sa nu scada prea repede apa si sa se arda !!!.

 

INGREDIENTE

  • 1kg carne de vitel fara os
  • 1 kg cartofi noi
  • 250 gr Kaizer
  • 2 morcovi noi
  • 4 fire usturoi verde
  • 1 ardei iute
  • cateva frunzulite de rozmarin verde
  • patrunjel verde
  • 100 ml ulei de masline
  • sare de mare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vitel cu cartofi noi la cuptor:

  1.   Legumele se curata , se spala si se taie rondele .
  2.   Intr-o tava se aseaza intercalat gfelii de carne si cartofi . Legumele se presara pe deasupra .
  3.    Peste carne se pune usturoiul rondele iar peste cartofi frunzulitele de rozmarin
  4.   Adaugati o cana cu apa si stropiti cu ulei .
  5.    Dati la cuptor friptura o ora , jumatate din timp acoperita , jumatate neacoperita.
  6.  Serviti friptura rumena cu patrunjel tocat deasupra .
Daca ti-a placut reteta noastra "Vitel cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de vitel cu cartofi copti