Friptura de vita

de Lau in Vita, 27 Noi 2019 | 2761 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 capatana usturoi
  • 4 rosii
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei rosu
  • 2 frunze de telina
  • sare
  • piper
  • condimente pentru paella
  • boia de ardei dulce
  • 1 ardei iute
  • 1 kg pulpa de vita
  • 300 g orez
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vita:

Spalam si curatam legumele.

Intr-o oala adaugam ulei, condimente dupa gust, rosiile, ceapa taiata in 4, morcovul taiat felii, usturoiul, ardeii taiati felii, carnea taiata felii, apa cat sa acopere si punem la fiert.

Spumam de cate ori este nevoie.

Lasam sa fiarba pana ce intra usor furculita, cand este aproape gata, adaugam ardeiul iute.

Scoatem carnea pe un platou acoperit, frunza de telina si adaugam orezul, lasam sa fiarba pana ce este gata orezul.

Eu am prajit-o putin in untura pentru un plus de gust:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]