4comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Stiu ca dovleacul copt e foarte bun, dar odata si odata te saturi si de el. Si totusi ce sa faci cu dovleacul? Iata o reteta de supa de dovleac care sper sa va incante.
INGREDIENTE
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceapa medie
- 2 catei usturoi
- 1 kg dovleac curatat de samburi si coaja
- 6 cani supa de pui sau de legume
- 1 lingurita curry
- 2 linguri miere
- o lingurita sare
- o lingura iaurt
- crutoane (optional)
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de dovleac:
Intr-o oala incingeti uleiul la foc mediu apoi adugati ceapa taiata marunt. Se lasa la calit dupa care se adauga usturoiul zdrobit si se mai lasa 2 minute. Se adauga dovleacul (curatat si taiat cubulete), supa de pui sau de legume, curry si sarea. Se lasa sa fiarba, iar dupa ce da clocot se lasa neacoperit la foc mic inca 15 minute pana ce dovleacul este fraged. Dupa ce e gata se ia de pe foc si se adauga mierea apoi se amesteca cu un blender sau un mixer pana primeste o textura fina.
La servire se stropeste cu o lingura de iaurt si se adauga crutoane.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovleac" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
