Supa crema de telina

de Criss in Supe, 26 Oct 2011 | 4871 vizualizari

 

Cred ca am mai spus, imi plac tare mult supele crema de legume. Daca saptamana trecuta am experimentat supa crema de sfecla rosie, azi a venit randul celei de telina, desi telina nu e printre favoritele mele. Niciodata nu mi-a placut gustul de telina in mod deosebit. Pentru a nu fi prea palida :) am adaugat si un morcov, care i-a dat o tenta galbuie.

 

INGREDIENTE

  • -1 telina mare
  • -1 morcov
  • -3 cartofi
  • -1 ceapa
  • -1/2 ardei
  • -1 cubulet de unt
  • -smantana
  • -sare dupa gust (sau delikat daca folositi)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de telina:

Se curata legumele, se pun la fiert mai intai ceapa, ardeiul, telina si morcovul taiate cubulete. Cand sunt aproape fierte se adauga si cartofii si se mai lasa pana fierb si acestia. Se lasa sa se raceasca, se scoate ceapa si ardeiul si se arunca iar restul legumelor se paseaza. Se adauga supa, cubul de unt, sare dupa gust si se mai da un clocot. Se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de telina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Criss 1

27.10.2011, 11:27

Multumesc Adinuta. Eu cred ca merita incercata.

MIUTA 1

28.10.2011, 16:41

Delicioasa

mihaelar63 1

29.11.2011, 23:28

Ce bine arata

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de telina