Snitel de pui (reteta video)

de JamilaCuisine in Pui, 13 Aug 2013 | 9038 vizualizari

 

Dragii mei, dupa o lunga absenta care s-a concretizat intr-o bucatarie noua pentru subsemnata :D revin in forta cu o reteta care mi-a fost ceruta de multe ori si va voi arata varianta mea de snitele din piept de pui. Snitelele sunt foarte iubite de catre romani, insa din ce in ce mai multi prefera sa le cumpere de la restaurante sau de la raionul de produse congelate decat sa le prepare acasa. Este pacat deoarece aceasta reteta se face extrem de usor si rezultatul nici nu se compara cu cele din magazine. Pentru aceste snitele am folosit fileuri de piept de pui, taiate subtire si fara a le bate cu ciocanul. Inca nu inteleg de ce ne-am chinui sa batem o carne frageda si fragila, cand este suficient s-o feliem subtire. In plus, eu prefer snitelele facute cu pesmet celor date prin faina pentru ca sunt mult mai crocante si nu au gustul acela de faina arsa. Ai mei sunt foarte incantati de aceasta reteta, si desi nu o prepar decat foarte rar, dispar toate in maxim o ora.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 700 gr piept de pui
  • 300 gr pesmet
  • 4 oua
  • piper
  • sare
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de pui (reteta video):

Condimentati fileurile de pui cu sare, piper si condimente la alegerea vostra. Eu am folosit o rasnita care contine rozmarin, fulgi de ardei iute, patrunjel, usturoi. Bateti ouale si turnati-le intr-o farfurie intinsa. Puneti si pesmetul tot pe o farfurie intinsa pentru a manevra mai usor snitelele. Dati fiecare file de pui prin ou, apoi prin pesmet, apoi iar prin ou si iar prin pesmet. Incingeti ulei (aprox 500 ml) intr-o tigaie si prajiti snitelele pentru 3-4 minute sau pana ce se rumenesc frumos. Serviti snitelele calde cu salata, piure sau cartofi prajiti. Pofta buna!


Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de pui (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Corinuta 1

14.08.2013, 00:31

Sunt foarte bune, si eu le fac tot asa!

mihaelar63 1

14.08.2013, 00:36

Frumoasa prezentare . Nici eu nu le bat

Krystyan Trendy 1

28.10.2013, 15:14

arata foarte bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu smantana