Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

Cum se prepara Salata cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă:

Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și rumenește porumbul bine scurs, până când capătă o crustă ușor aurie. Condimentează cu sare, piper și boia de ardei, apoi lasă-l să se răcească.

Taie ceapa și castravetele în cubulețe și pune-le într-un bol încăpător. Adaugă porumbul răcit, pătrunjelul verde tocat, puțină smântână și brânza feta tăiată cuburi. Amestecă ușor toate ingredientele până se omogenizează.

La final, garnisește salata cu brânză feta și pătrunjel verde proaspăt. Dacă îți place gustul picant, poți adăuga și câțiva fulgi de chilli.

Salata poate fi servită imediat sau o poți lăsa la frigider pentru aproximativ 30 de minute înainte de servire, pentru un plus de prospețime.

Se potrivește perfect alături de o friptură, dar este la fel de delicioasă și servită simplu.

Incearca si varianta gustoasa de Salata de legume la borcan in straturi pe care o poti lua si la pachet sau Salata verde cu naut, foarte hranitoare si buna la gust.

Pentru iubitorii aromelor exotice, recomandam si Salata de pui cu mango, excelenta la gust.