Punem faina intr-un bol ,facem o gaura in mijloc, punem drojdia cu putin lapte la inmuiat.Adaugam coaja de lamiie,zaharul,sarea,ouale batute si framintam pina se desprinde de pe bol apoi adaugam untul topit framintind inca un pic.
Se lasa la dospit pina isi dubleaza volumul.Formam sfintisorii.In tava unsa asezam sfintisorii dati cu un galbenus,zahar si putin lapte.Lasam la copt.Cind sunt gata ii ungem cu miere si deasupra presaram nuca macinata cu putin zahar.
Pofta buna!