Sardine pane in stil marocan (reteta video)

de JamilaCuisine in Peste, 5 Sep 2012 | 5959 vizualizari

 

Imi plac la nebunie sardinele si in Maroc am mancat cele mai bune sardine din viata mea. Asa ca m-am gandit sa impartasesc cu voi aceasta reteta pe cat de usoara, pe atat de gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de sardine eviscerate si dezosate
  • 2 legaturi patrunjel tocat
  • 2 cepe tocate
  • 5 linguri ulei de masline
  • 2 linguri pudra de curry
  • 1 lingura de cumin macinat
  • 3 linguri de condiment oriental
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sardine pane in stil marocan (reteta video):

Puneti sardinele intr-un bol si adaugati peste ele patrunjelul tocat, ceapa, uleiul de masline, condimentele, sare si piper. Amestecati foarte bine totul avand grija sa nu rupeti sardinele. Puteti lasa pestele la marinat pentru 1-2 ore dar il puteti si praji imediat. Alegeti 2 sardine asemanatoare ca marime si puneti-le une peste cealalta. lipindu-le pe partea eviscerata (VEZI VIDEO). Tavaliti sardinele prin faina si prajiti-le in ulei incins pana devin aurii. Se servesc calde alaturi de salata, cartofi prajiti sau diferite sosuri (sos de usturoi, curry, rosii, ardei iute).

Vezi video :

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Sardine pane in stil marocan (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitel din salau