Pizza Margherita

de Ina in Pizza, 29 Sep 2013 | 7786 vizualizari

 

Usoara, aromata... un deliciu !

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 400 ml apa
  • 2,5 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zahar
  • 2,5 lingurita sare
  • 800 g faina
  • 7 gr drojdie uscata
  • Pentru umplutura:
  • 400 gr mozzarella
  • 4 rosii
  • busuioc maruntit
  • sare
  • 3 linguri cu sos de rosii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Margherita:

Ingredientele pentru aluat le-am pus la masina de paine , pe programul framantare/dospire. 

Cand este gata, intindem aluatul cu sucitorul , il asezam in tava de copt pizza si il intepam cu o furculita pe toata suprafata ca sa nu se formeze gauri la copt.

Cu ajutorul unei pensule ungem toata suprafata blatului cu sos de rosii.

Asezam alternativ felii de rosii si de mozzarella , presaram busuioc maruntit  si dam la cuptor pana ce blatul se rumeneste usor, iar mozzarella se topeste si acopera  bucatile de rosii.

Scoatem din cuptor, completam gustul de sare, feliem si servim  fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Margherita" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu pui