Pizza...

de lilik in Pizza, 14 Noi 2010 | 6680 vizualizari

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 300 gr faina
  • 150 ml apa calduta
  • 1/2 cubulet de drojdie proaspata (sau 1/2 de plic uscata)
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de zahar
  • ulei de masline

pt pizza:

  • salam
  • cascaval
  • 1 ardei gras potrivit(chiar mic)
  • 100 ml suc de rosii
  • cateva frunze de busuioc
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza...:

facem un aluat din ingredientele de mai sus pe care il vom framanta pana se dezlipeste de maini si este foarte elastic,dupa care il punem intr-un vas la crescut pana isi dubleaza volumul(circa 1 ora).

intre timp punem sucul de rosii intr-un vas si il amestecam cu busuiocul si putina sare;radem cascavalul,taiem fasii salamul si ardeiul.

cand e destul de crescut intindem o foaie cu mana direct in tava pe care o vom folosi si o ungem cu sucul de rosii,presaram cascaval,punem salamul si feliile de ardei,apoi dam la cuptorul preancalzit la 200° timp de cca 20 min(controlam intre timp).

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza..." nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza casei cu blat din faina integrala