Se toaca varza marunt si se asaza intr-un vas de cuptor.
Se adauga uleiul si se pune la cuptor.
Se amesteca ocazional.
Cand varza este bine patrunsa, se adauga sucul de rosii si se lasa la cuptor pana se rumeneste usor.
Carnatii se prajesc separat si se servesc alaturi de varza calita.
Pofta buna!
1
Se poate servi alaturi de mamaliguta si ardei iute.
2
Carnatii, fiind de casa, proaspeti, s-ar fi desfacut daca ii adaugam in varza, la cuptor. De aceea am ales sa ii gatesc separat.
3
Puteti ota pentru carnati din comert, care dupa taiere si gatire, raman intregi.