Versiunea pentru masina de paine ( pentru puturosi :)) )
INGREDIENTE
- 400 ml apa
- 2,5 linguri ulei de masline
- 1 lingura zahar
- 2,5 lingurita sare
- 800 g faina
- 7 gr drojdie uscata
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aluat pentru blat de pizza:
Ingredientele se pun in masina de paine in ordinea indicata . Pornim masina de paine pe pogramul de "dospire/framantare" sau "aluat de paine".
In cca 80 minute vom avea un aluat aerat, gata pentru a fi folosit la diverse tipuri de pizza sau chifle.
Este indicat ca la pizza sa se intepe aluatul din loc in loc, pentru a nu creste foarte mult si a se forma gauri.
TIPS-URI
1
Daca veti programa masina de paine pentru pornire intarziata, este obligatorie respectarea ordinii ingredientelor, astfel incat drojdia sa nu ia contact cu partea lichida. In caz contrar, aceasta isi va pierde din eficacitate.
2
Din cantitatea prezentata vor iesi 3 tavi de pizza cu diametrul de 32 cm.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
41 puncte
35 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
