Pizza cu bunatati de la Sergiana Poiana marului

de Constelatialeu in Pizza, 25 Noi 2015 | 4240 vizualizari

 

Acum n`o luati ca o reclama, ca n-am obiceiul sa fac reclama la firma, dar chiar imi plac produsele de la Sergiana Poiana Marului si cum avea niste produse de la ei, am zis sa pun de-o pizza....

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 250 g faina
  • 10 g drojdie proaspata
  • cca 1/2 cana cu apa calduta
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare
  • Umplutura
  • 1 legatura de ceapa verde
  • 10 masline
  • 3 felii de salam taranesc Sergiana
  • 80 g rulada din piept de porc de la Sergiana
  • 2 oua
  • sos de pizza dulce (din camara proprie)
  • parmezan, sa fie sa se ajunga
  • cascaval
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu bunatati de la Sergiana Poiana marului:

Aluat: Intr-un castron cernem faina, adaugam un praf de sare si maruntin drojdia, apoi turnam apa calduta si incepem sa framantam, e posibil sa nu fie nevoie de toata apa, deci nu o turnati toata dintr-o data. Adaugam si uleiul si framantam bine vreo 20 min, apoi lasam la crescut peste o ora, acoperind castronul cu un servet.

Umplutura: Taiem ceapa marunt, la fel si salamul si rulada de porc, le punem intr-un castron, adaugam si maslinele maruntite, apoi doua oua si piper, omogenizam bine.

Luam tava de pizza si intindem aluatul in tava, peste aluat intindem sosul dulce de pizza, apoi umplutura, eu m-am jucat nitel, am incercat sa fac niste floricele, am presarat parmezan si cascaval ras. Dam tava la cuptor, pentru cca 30-35 min, in functie de cuptorul fiecaruia. cand e gata scoatem din cuptor si mai presaram parmezan

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu bunatati de la Sergiana Poiana marului" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

miki_a 1

25.11.2015, 23:31

Bravo! Imi place!

Gherca Daniela 1

26.11.2015, 10:32

tare buna!

Micutza Luana 1

27.11.2015, 15:22

te sustin intru totu eu numa de la Sergiana cumpar , cu siguranta e delicioasa pizza

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Toast