Poate o sa vi se para amuzant faptul ca postez o reteta atat de simpla,dar am intalnit persoane care nu stiu cum sa fiarba un ou astfel incat sa fie si fiert si moale.
Se pun ouale la fiert intr-un ibric .Se adauga putina sare in apa in care fierb .Din momentul in care apa incepe sa clocoteasca lasati maxim 1 minut.Opriti apoi flacara de la aragaz si mai lasati 1 minut oul in apa .
Rasturnati apa din ibric ,adaugati apa rece . Lasati ouale un minut in apa rece,apoi le scoateti pe o farfurie intinsa si le curatati!
Sunt foarte bune pentru copii sau in perioada in care avem dureri de gat .