Mamici,bunici cu copii si nepotei,poftiti la o reteta aromata si delicioasa!!
Gutuile spalate,taiate cubulete le punem la fiert cu zahar si 1cana cu apa;dupa ce au fiert foarte bine le pasam cu blenderul vertical(daca a ramas apa o scurgem);dupa ce piureul s-a racit,amestecam cu scortisoara,coaja de lamaie rasa si albusurile batute spuma cu zaharul vanilat si un praf de sare;
impartim compozitia in forme unse cu unt si lasam la cuptor 30min.
Servim pudrata cu zahar.