Se freaca untul cu zaharul,pana se topeste si devine cremos.Se adauga treptat faina cernuta cu praful de copt.Se mesteca pana cand compozitia devine omogena.
Oul se bate cu scortisoara si esenta de vanilie.Se adauga peste aluat.Mestecam bine pana la omogenizare completa.
In aluat se rade ciocolata pe razatoarea cu gauri mici.Cine doreste poate pune ciocolata cubulete.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt.Se pune aluatul in forma speciala si se fac fursecuri,care se dau apoi la cuptor pana se rumenesc usor.
Se decoreaza cu toping de ciocolata sau cu ciocolata topita.