MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu usturoi, bacon si piure:
Calesc ficateii si baconul taiat cubulete ptr 7-8 min,condimentez,adaug vinul si mai las 8 min pe foc,apoi inchid focul si adaug usturoiul taiat rondele si patrunjel verde tocat.
Servesc cu piure de cartofi si castaveti murati.
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