Ciorba de loboda (varianta mea)

de marinicayou10 in Ciorbe, 26 Mar 2012 | 5002 vizualizari

 

Am fost la piata si am vazut peste tot loboda :), si cum mie si fetitei mele ne place ciorba de lodoba, am si luat :). Mie sincer imi place si mai mult cu loboda si stevie, dar nu am gasit stevie :( inca.

 

INGREDIENTE

  • 3 legaturi de loboda
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 2 cartofi
  • leustean
  • 2 oua
  • putin ulei
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de delikat de legume
  • 500 ml bors
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda (varianta mea):

Curatam legumele si le spalam. Morcovul, ceapa si ardeiul gras le tocam si le calim cu putin ulei direct in oala in care facem ciorba. Doar le inmuiem putin (nu le prajim). Adaugam cartofii si dupa 2 minute apa. Lasam sa fiarba pana se fierb cartofii, apoi adaugam sare, piper, delikat, loboda curatata si taiata si borsul. La final batem bine doua oua si le adaugam si leustean....Mie orice ciorba imi place cu smantana...acum fiecare serveste dupa propriul gust :).

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Serviti cu smantana si cu ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda (varianta mea)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de os de porc cu legume