Chec aperitiv

de ela in Aperitive / Garnituri, 22 Dec 2010 | 23555 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

din vara vreau sa il tot fac si de abea acum am ajuns sa-l fac :))),este delicios atat cald,cat si rece,completeaza foarte bine un platou de aperitive....

INGREDIENTE

1ardei capia galben,
1ardei capia rosu,
2fire ceapa verde,
200gr muschi tiganesc(sau sunca presata,muschi file,jambon),
250gr cascaval,
100gr telemea,
3linguri faina,
1lingura pesmet,
4oua,
4linguri smantana,
sare,piper,
1conserva ciuperci felii

ela

Bucataras senzational

26 imi place 70comentează

19 reteta favorita

Taguri: muschi tiganesc, sunca presata, ardei, smantana, ceapa verde, faina, retete Aperitive / Garnituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Punem la scurs ciupercile.

Taiem ceapa verde rondele.

Ardeii ii curatam si ii taiem cubulete.

Taiem cubulete muschiul tiganesc.

Radem telemeaua si cascavalul.

Separam galbenusurile de albusuri.Batem albusurile cu un praf de sare,adaugam pe rand galbenusurile,faina,smantana si pesmetul,piperam dupa gust.Adaugam cascavalul si telemeaua,apoi ciupercile bine scurse si stoarse cu mana,ardeiul si ceapa verde,muschiul tiganesc.Omogenizam bine.

Ungem o forma de cozonac cu ulei si tapetam cu pesmet si turnam compozitia in tava.

Dam la cuptor 50minute,pana se rumeneste frumos.Lasam sa se raceasca 30minute inainte de a taia.Este foarte bun atat cald cat si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 600 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 400 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 50 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Panna Cotta cu zmeura - Deliciu fin si cremos

de Retete_gustoase 1

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

de Sidy 4

Salata de telina cu sunca si Miez de lapte

de mimmi 5

Omleta milaneza

COMENTARII (70)

Adinacarla 1

11.02.2011, 13:42

arata super...la favorite cu el...

Sandie 1

18.03.2012, 14:01

Foarte bun, l-am pregatit ieri si a placut la toti. Singura problema care am avut-o a fost ca nu l-am putut scoate din tava. Data viitoare probabil ca am sa pun in tava hirtie pergament. Multumesc pentru o minunata reteta.