Tort savarina

de nadina73 in Torturi, 16 Sep 2010 | 9652 vizualizari

 

Pentru ca azi e ziua cumnatei mele Luminita din PLoiesti ii dedicam acest tort din tot sufletul LA MULTI ANI -Luminita

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri pesmet
  • 1 lingura faina
  • frisca 600 ml+3 zahar
  • 1 mana de capsuni(congelate am avut eu)
  • sirop:
  • apa 200 ml
  • 4 linguri zahar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort savarina:

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat bine ,dupa care se pune zaharul ,apoi galbenusurile ,pesmetul si faina.

Se unge o tava (inima am pus eu) se pune compozitia si se coace 25-30 minute la 160 grade.

Siropul:

Se caramelizeaza  zaharul dupa care se stinge cu apa .

Frisca se bate bine dupa care se pune zaharul si se mai mixeaza putin.

Se scoate blatul se lasa la racit se taie in doua si se insiropeaza bine cu siropu din zahar ars se pune un start de frisca batut se niveleaza dupa care se pune blatul al doilea se insiropeaza bine si acesta si se orneaza cu frisca si capsuni.

E minunat ,Luminita l-am papat in cinstea ta LA MULTI ANI

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort savarina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

ieri la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]