Acesta este un tort MINNIE MOUSE pregatit de mine pentru fetita mea pe care l-a impartit cu colegii la gradinita. Este un tort din 2007, pe cel de anul trecut l-am trimis la concursul anterior.
Acest tort l-am realizat din 2 blaturi, unul intreg care este capul si din celalalt blat am decupat urechile si funda.
Blatul este simplu: 4 oua ,100ml.lapte,100ml. ulei, 250 gr.faina, 250 gr.zahar, un praf copt. Ouale se separa, galbenusurile se amesteca cu uleiul, laptele si se adauga peste albusurile batute spuma tare cu zaharul. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza usor. Se coace intr-o tava rotunda cca.45min. Blaturile le-am insiropat cu sirop de zahar ars. Cremele sunt de vanilie si fineti. Fundita am ornat-o cu bomboane silvana(capsuni). Urechile le-am decupat cu ajutorul unei cani, le-am taiat in 2 si am pus crema.