Tort Barbie

de Geanina87 in Torturi, 27 Aug 2013 | 9535 vizualizari

 

Saptamana trecuta, una dintre nepoatele mele a implinit 12 ani. M-a rugat sa ii fac un tort Barbie, iar eu i-am indeplinit dorinta :) Nu e cine stie ce,dar pentru copiii invitati la petrecere a fost mare lucru :))

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 10 oua
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • 1 praf de sare

Crema:

  • 2 plicuri crema pentru torturi (din comert) de lamaie si fructe de padure
  • 500 ml lapte rece (fiert si racit)
  • 6 linguri zahar pudra

Sirop:

  • apa
  • zahar
  • esenta de rom

Ornat:

  • 1 l frisca lichida
  • 1 plic intaritor frisca (optional)
  • colorant alimentar rosu
  • 1 papusa Barbie
  • bomboane colorate
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Barbie:

Am separat albusurile de galbenusuri.Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare. Galbenusurile le-am mixat impreuna cu zaharul, apoi le-am incorporat cu albusurile spuma. Faina am amestecat-o cu praful de copt si cacaoa si am adaugat-o in ploaie, putin cate putin, peste compozitia de oua amestecand cu o lingura de jos in sus. Tapetam cu hartie de copt un ceaun sau un bol, turnam compozitia inauntru si dam la cuptorul preincalzit 30-35 min, foc mediu.E absolut necesar testul scobitorii :). Dupa ce s-a copt, l-am lasat la racit o noapte, dupa care l-am taiat,l-am insiropat si l-am umplut cu crema facuta dupa instructiunile de pe plic( intr-un vas inalt se pun 250 ml lapte rece,peste care se adauga praful de crema si 2-3 linguri zahar pudra. Se mixeaza bine si...gata crema ;) ).Frisca lichida am batut-o spuma tare, adaugand intre timp si intaritorul de frisca. 

Am acoperit tortul cu frisca alba, in mijloc am facut o gaura mica atat cat sa intre papusa, pe care mai intai am invelit-o in folie alimentara.In 3/4 din frisca am pus colorant rosu,dar nu prea mult,astfel incat rochita sa iasa roz si am trecut la imbracat papusa( cu ajutorul unui poche), ca doar nu aveam sa o las dezbracata :D Cu frisca alba am incercat sa ii fac un model....am incercat numai, asta nu inseamna ca mi-a si iesit.Am presarat bomboanele colorate si asta e tot.Copilasii au mancat cu pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Barbie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (54)

Geanina87 1

27.08.2013, 22:54

Rocsi scumpa

Lia_ 1

28.08.2013, 00:12

cat de ingenios!!!
pentru copii este o minunatie si nu numai pentru ei

Geanina87 1

28.08.2013, 07:45

Multumesc

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Alex