Tiramisu reţetă originală, cu capsuni

Tiramisu reţetă originală

Bati mascarponele cu galbenusurile si zahar dupa gust(eu am pus 2 linguri).Dai la rece.Bati albusurile cu un strop de sare si cu zahar tot dupa gust pina devine spuma tare.Dai la rece.Bati frisca.Amesteci bine cele 3 compozitii invirtind usor.Cam 750 gr capsuni le mixezi in robot cu putin zahar si le faci piure.Pregatesti o tava sau un vas unde vrei sa montezi prajitura si procedezi astfel:insiropezi fiecare piscot in cappucino si i-l asezi unul linga altul in tava apoi peste stratul de piscoturi pui piure de capsuni,crema(daca vrei si capsuni taiate bucati mici),iar strat de piscoturi ,iar piure de capsuni si iar crema pina terminam toate ingredientele.Se orneaza cu restul de capsuni dupa imaginatia fiecaruia.Sa aveti spor la preparat daca imcercati reteta mea. :) ;)