O tarta foarte buna si lejera.Potrivita in serile in care aveti chef sa leneviti si sa va uitati la televizor.Se pregateste usor si gustul este divin.Am pregatit-o intr-una din serile acelea..in care nu aveam chef de nimic si nu am cantarit ingredientele..Sunt puse 'dupa ochi',dar am sa incerc sa estimez.
Pasul 1: Intr-o cana cu ceai cald punem stafidele si prunele confiate.Le lasam sa se inmoaie
Pasul 2: Sfaramam biscuitii,ii punem intr-un bol impreuna cu,ouale batute,laptele,scortisoara,zaharul,stafidele,prunele si amestecam . Apoi punem aluatul intr-o tava si bagam in cuptor la 180 grade timp de 10-15 minute. Eu l-am pus ca in imaginea de mai jos pentru a nu se umfla in timpul coacerii.
Scoatem din cuptor si turnam compozitia. Ornam cu felii foarte subtiri de mar si bagam din nou in cuptor timp de 25 minute.
Pofta buna!