Supa de vara

de DanaModog in Supe, 2 Ian 2015 | 3719 vizualizari

 

Nimic nu se compara cu o ciorba sau o supa (dupa mine) mai ales vara. E o mancare usoara ceea ce inseamna ca iti da si energie.

 

INGREDIENTE

  • jumatate de varza cruda
  • 1 ceapa
  • 1 morcove
  • 1/4 telina radacina
  • 1 radacina de patrunjel
  • cateva frunze de patrunjel si marar
  • 100 ml bulion
  • 2 cuburi de legume
  • sare/vegeta, piper, boia
  • ulei
  • apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vara:

Se caleste ceapa cu putina boia si se adauga apa calduta cu cuburile de legume, varza taiata suptire, gulia,  morcovul si patrujelul radacina cubulete. Se lasa la fiert pana morcovul e fiert si se adauga bulionul, mararul, se complecteaza cu sare sau vegeta si se mai lasa 2-3 minute dupa care se opreste focul si se adauga frunzele de patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă de casă cu găluşte pufoase