Supa de conopida

de Sidy in Supe, 27 Ian 2012 | 4030 vizualizari

 

O supa usoara si buna, v-o recomand mai ales daca va place conopida.
Este o adevarata explozie si vitamine si gust.
Incearc-o acum si vei ramane, pur si simplu, fascinata de gustul fin si aromat.Noua ne place foarte mult asa usoara, fara carne.

 

INGREDIENTE

  • 2-3 morcovi
  • 1-2 radacini patrunjel
  • 1 ceapa verde
  • 1 conopida mica
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • putin ulei
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de conopida:

Se curata legumele, morcovii se taie rondele si se pun la calit cu ceapa taiata marunt, intr-un pic de ulei , pina cind acesta capata un pic de culoare galbena.

Se adauga apa, patrunjelul taiat rondele si conopida desfacuta in bucatele. Se potriveste supa de sare si piper .

Cind sunt toate fierte, se fac galustele de faina si se rup cu o lingurita in supa ce fierbe. 

Dupa ce sunt fierte , se stinge focul si se presara patrunjel verde deasupra.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Cine doreste, poate adauga smintina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de conopida" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de conopida cu curry