Supa de chimen cu taitei de orez

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 13 Mai 2013 | 5025 vizualizari

 

O supica extraordinar de usoara si gustoasa .

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 felie telina
  • 1 ardei kapia
  • 2 cepe verzi
  • 2 usturoi verde
  • 2 linguri chimen
  • 2 linguri ulei
  • 200 gr taitei de orez
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • sare
  • ardei iute
  • zeama de lamaie optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de chimen cu taitei de orez:

Prajiti chimenul in ulei 1-2 min . Adaugati 2 l apa , dati un clocot si lasati sa se odihneasca acest ceai . Legumele se curata se spala si se taie cuburi . In 1.5 l apa se pune la fiert morcovul ,ceapa , ardeiul si telina .Se sareaza .

Cand sunt patrunse se pun la fiert ceapa verde , usturoiul verde taiat marunt si taiteii de orezş eu i-am bucati mai miciţ.Acum se aduga si zeama strecurata de chimen . Titeii de orez fierb foarte repede ,eu i-am lasat doar doua minute si am oprit focul . Serviti supa asezonata cu patrunjel verde alaturi de ardei iute .

Cine doreste poate drege gustul cu zeama de lamaie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de chimen cu taitei de orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu taitei si ciuperci de regim