Supa de curcan cu taitei de casa

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 25 Mai 2010 | 5422 vizualizari

 

e fantastic de buna ,si mai ales ca am avut taitei de casa (fidea)facuti in romania si trimisi in spania,nici nu se pot compara cu cei din comert

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa de curcan mare intreaga
  • 1/2 piept de curcan cu os cu tot
  • 1 cosu (spatele cu coada)de la o gaina grasa
  • 4-5 morcovi
  • telina radacina
  • patrunjel radacina si frunze
  • sare
  • taitei de casa (fidea)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu taitei de casa:

Am pus carnea la fiert cu zarzavaturile curatate si spalate,sare,patrunjel verde(eu il leg cu ata ) in oala minune cum zic eu

Dupa ce toate au fiert bine (fierbe repede in oala minune 30-40 minute)se strecoara apoi se pune din nou pe foc si se pune fideaua (taitei de casa) se lasa sa fiarba 3-4 minute dupa care se stinge focul.

Sincer eu am pus cam multi taitei si mi-a iasit supa scazuta dar apoi am  rezolvat problema

Din zarzavaturi si carne am facut salata de beouf(de SF.Constantin si Elena)

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

nadina73 1

26.05.2010, 22:56

nici un bai madi ca se face ,indiferent cat de lunga e lista cu mare drag

nadina73 1

26.05.2010, 22:56

ok roxana vi cu madi atunci?

nadina73 1

26.05.2010, 22:57

mena uite vi cu fetele face-ti o gasca mare

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Harira - Supa crema de legume cu vita si taitei, a la Maroc