Supa cu galuste si carne de curcan

de Krystyan Trendy in Supe, 15 Noi 2013 | 3185 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 2 pulpe de curcan
  • gris
  • 2 oua
  • verdeata
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galuste si carne de curcan:

Punem pulpele la fiert intr-o oala mai maricica.

Cand incep sa fiarba ,luam spuma de deasupra cu spumiera.

Adaugam sare.

Curatam legumele.Le spalam cu apa rece.

Le adaugam intregi  in supa .

Separat se bat cu telul 2 oua, se adauga putina sare si gris pana cand compozitia devine ca o smantana groasa.

Dupa ce au fiert carnea si legumele ,le scoatem separat intr-un castron.

In zeama de supa,adaugam cu lingura galustele, lasam 5 minute sa fiarba la foc mic ,apoi inchidem flacara si lasam oala acoperita cu un capac inca 10 minute .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]