Supa crema de linte

de ANCA in Supe, 30 Noi 2010 | 9157 vizualizari

 

De post sau nu, insa foarte sanatoasa si gustoasa, iar piticul meu o papa cu mare placere!

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte (am avut linte verde)
  • un morcov maricel
  • un cartof mare
  • un pastarnac
  • o radacina de patrunjel
  • o telina mica
  • o cutie de rosii cubulete
  • o ceapa
  • 3 catei usturoi
  • o lamaie
  • o frunza de dafin
  • oregano
  • maghiran
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • patrunjel proaspat
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Lintea se lasa la inmuiat peste noapte, sau macar cateva ore, apoi se fierbe in aceeasi apa 45 minute, cu foaia de dafin, oregano, maghiran si cimbru.

Ceapa se caleste usor, impreuna cu usturoiul maruntit in putin ulei de masline.

Intre timp, taiem cuburi legumele, le puneam in cratita, adaugam si ceapa calita si lasam la foc pana sunt toate fierte bine.Spre final adaugam si rosiile cubulete, plus zeama de la o lamaie, impreuna cu pulpa.

La sfarsit potrivim gustul cu sare si piper, si se mixeaza bine in blender.

La servire se presara patrunjel tocat si se pun crutoane.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti folosi si linte rosie, e la fel de gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Oana 1

30.11.2010, 21:59

Mmm, arata foarte bine!

mihaelar63 1

30.11.2010, 23:22

foarte buna lintea

Sidy 1

01.12.2010, 07:49

Nu am papat niciodata dar ...arata grozav

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

ieri la 18:12

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește