Supa de vitel cu taitei

de Maria_Laura in Supe, 6 Feb 2014 | 4443 vizualizari

 

Delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 3-4 morcovi
  • 2-3 radacini patrunjel
  • 1 ceapa
  • o jumatate de telina
  • 3-4 litri apa
  • taitei
  • 500 gr. carne vitel/vita (puteti inlocui cu carne de pasare sau porc)
  • sare
  • frunze patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vitel cu taitei:

Carnea se spala bine si se pune la fiert in apa, se spumeaza daca e nevoie! Zarzavaturile curatate si spalate se adauga in oala in care fierbe carnea; se pune sare sau vegetta dupa gust.

Ar fi bine sa fiarba la un foc moderat spre mic pentru a ramane supa limpede!

Cand carnea si legumele sunt fierte, se ia de pe foc si se strecoara.

In supa rezultata se fierb taiteii.

Se presara frunze de patrunjel!

(Carnea fiarta se poate consuma dupa preferinta si legumele fierte la fel! Eu am facut fasole verde in care am adaugat carnea de vitel).

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vitel cu taitei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]