Supa crema de legume cu crutoane

de dakris in Supe, 4 Apr 2012 | 6428 vizualizari

 

o portie de vitamine... :)

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • ceapa
  • ardei
  • radacinoase : morcovi, patrunjel, pastarnac
  • crutoane
  • Optional: piept de pui/curcan
  • 3-4 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu crutoane:

Legumele se curata, se spala si se taie dupa preferinta (eu le tai bucati mari) si se fierb (impreuna cu carnea) in apa cu sare, apoi se scurg si se lasa la racorit.Se mixeaza in blender cu putina zeama in care au fiert pana se formeaza o crema groasa pe care, apoi, se varsa peste zeama in care au fiert (sa nu fie prea multa!), se amesteca, se adauga uleiul si se pune pe aragaz sa fiarba inca cca 5 min amestecand sa nu se lipeasca.

Se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu crutoane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Zamfira 1

05.04.2012, 21:40

o supa fantastica

deyutzky 1

10.04.2012, 00:10

dakris 1

10.04.2012, 07:49

Va multumesc, Zamfira pt flori si deyutzky pt incurajari!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de legume cu taitei de casa