Supa crema de legume cu crutoane

de Miha in Supe, 9 Iul 2009 | 38895 vizualizari

 

Azi mi s-a facut pofta de o supa crema de legume. Voua ?

 

INGREDIENTE

  • Pentru supa crema de legume
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 bucata de telina
  • 1 ceapa
  • 1 dovlecel
  • 1 cartof
  • sare,piper
  • verdeata
  • Pentru crutoane:
  • 4 felii de paine
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu crutoane:

Feliile de paine le taiem cubulete mici,le punem in tava de aragaz,stropim cu ulei de masline si presaram cu sare. Dam la cuptor pana se rumenesc.

Legumele curatate se pun la fiert in apa rece.Se fierbe supa crema de legume la foc potrivit, pana se inmoaie.Se curata de spuma,daca este cazul,dupa care se strecoara.

Legumele le punem in blender si mixam pana obtinem o pasta fina,dupa care le punem inapoi in apa in care au fiert.Se potriveste gustul de sare si piper.

Peste supa crema de legume se presara  verdeata tocata marunt si se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu crutoane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de brocoli