Supa crema de legume

de AnyCostescu in Supe, 25 Feb 2014 | 6816 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 felie dovleac galben
  • 3 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ceapa
  • 2 felii telina
  • 1 praz
  • 1 tija telina
  • 5 catei usturoi
  • sare, piper,
  • 1 cub knorr
  • 1 varf cutit chimion
  • 1 varf de cutit vanilie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Legumele se curata , se spala si se taie bucati.

Se pun la fiert intr-o oala cu apa impreuna cu un cub de knor.

Dupa ce au fiert, se scurg de zeama (zeama nu se arunca) si se mixeaza cu blenderul.

Adaugam piper si sare dupa gust, chimionul si vanilia.

Daca supa e prea groasa mai punem cate putina zeama si mixam in continuare.

Se serveste fierbinte , cu crutoane.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]