Supa crema de conopida

de mihaelastanescu in Supe/Ciorbe, 19 Ian 2015 | 3188 vizualizari

 

O supa crema usor de facut, gustoasa si sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de bacon taiate in bucatele mici
  • 2 linguri de unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa curatata si tocata cubulete
  • 2 morcovi curatati si tocati cubulete
  • 3-4 tulpini de apio (tulpini de telina)
  • 35 g de faina
  • 800 ml de supa de pui
  • 200 ml lapte
  • 1 bucata de conopida de marime medie tocata mare
  • 1-2 frunze de dafin
  • 2 linguri de patrunjel tocat
  • Cateva fire de chives (ceapa de tuns)
  • Sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de conopida:

Intr-o tigaie prajiti bacon-ul  pana cand devine crocant, cam 6-8 minute. Scoateti baconul  pe un prosop de hartie pentru a inlatura grasimea.

Topiti untul intr-o cratita incapatoare la foc mediu. Adaugati usturoiul, ceapa, morcovii si tulpinile de telina. Timp de 3-4 minute, amestecati din cand in cand, pana legumele se patrund usor apoi, adaugati conopida si foile de dafin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema cu morcovi si cartofi