- 4 medalioane de somn;
- o lamaie;
- o capatana de usturoi;
- 2 morcovi;
- o ceapa rosie;
- sare;
- piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Somn la cuptor:
- Am spalat pestele, l-am sters bine cu un servetel de bucatarie, am pus sare si piper pe ambele parti, apoi l-am dat la rece 30min.
- Am prajit peste in putin ulei, cate 3 min pe fiecare parte.
- Am taiat ceapa, morcovii si lamaia rondele, iar usturoiul l-am lasat cu coaja.
- Intr-un vas termorezistent, am asezat feliile de lamaie, usturoiul, pestele, morcovii si ceapa, apoi am adaugat o cana cu apa si am bagat in cuptor, pentru 30min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn la cuptor" nu uita sa-i faci un review.