Snitele in sos de ciuperci

de ianculubita in Porc, 13 Iul 2013 | 5346 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati muschi de porc
  • 1 ceasca faina
  • 100 g unt
  • 3 linguri ulei de masline
  • 100 g kaiser
  • 2 fire ceapa verde
  • 400 g ciuperci
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 200 ml smantana lichida
  • 2 lingurite mustar
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele in sos de ciuperci:

Carnea condimentata cu sare si piper o trecem prin faina apoi o punem la prajit in tigaia cu ulei si unt, dupa care le scoatem pe o farfurie.

In aceeasi grasime punem kaiserul cubulete, ceapa taiata marunt si ciupercile curatate si stropite cu zeama de lamaie. Dupa ce a scazut bine, adaugam 1 cana cu apa si lasam sa fiarba 20 minute, dupa care adaugam smantana, mustarul, snitelele si mai lasam pe foc 15 minute.

Servim cu verdeata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele in sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele pufoase cu usturoi