Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Telina se curata de coaja se spala si se da pe razatoarea cu ochiuri fine.
Preparam maioneza clasica dintr-un galbenus crud si galbenusul dintr-un ou fiert.(vezi reteta de maioneza)
Amestecam telina cu maioneza rezultata, condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam marar uscat (eu n-am avut verde ca as fi folosit!), amestecam totul foarte bine si servim cu ardei rosu si painica neagra.
O bunatate.... pofta buna!!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult