Astazi pregatim o maioneza de casa ideala pentru salate si alte preparate.Pentru a pregati Maioneza de casa - Reteta simpla si rapida sunt necesare cateva ingrediente: oua, ulei, mustar si zeama de lamaie.
Gătitul este plăcere — curățenia de după… mai puțin. Chanteclair devine coechipierul oficial al celor care gătesc acasă: un ajutor vizibil, simpatic și eficient.
INGREDIENTE
- Ingrediente Maioneza de casa - Reteta simpla si rapida:
- 2 galbenusuri fierte
- 1 lgta mustar
- sare si piper
- 1/2 litru ulei de floarea soarelui
- zeama 1/2 lamaie
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Maioneza de casa - Reteta simpla si rapida:
Cum se prepara Maioneza de casa - Reteta simpla si rapida:
Paseaza galbenusurile fierte cu o furculita, adauga mustarul, sare si piper. Mixeaza usor, adaugand ulei putin cate putin, in fir subtire, pana se ingroasa maioneza. La final se adauga zeama de lamaie, in fir subtire.
TIPS-URI
1
Poti adauga si 1-2 galbenusuri de ou crude, daca vrei mai multa maioneza.
2
Daca maioneza se taie, adauga o lingurita de mustar sau putin cartof fiert, pasat, si amesteca usor cu mixerul, aducand maioneza taiata putin cate putin intr-un singur punct.
3
poti repara maioneza taiata adaugand putina apa rece
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
