Salata de rucola cu crutoane

de stefydeea in Salate, 12 Oct 2013 | 3852 vizualizari

 

Este o salata usoara si este simplu de facut si plina de vitamine.Poate fi mancata ca atare sau langa o fripturica.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 caserola cu rucola
  • 1/2 avocado
  • 2 rosii nu foarte mari
  • o ceapa mai micuta
  • o jumatate de legatura de patrunjel proaspat
  • un catel de usturoi
  • cateva feliute de branza
  • 2 felii de paine mai tari
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • piper
  • sare daca mai considerati ca e necesar (eu nu am pus)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rucola cu crutoane:

Mai intai facem crutoanele:se ia catelul de usturoi si frecam cele 2 felii de paine, indepartam coaja silse taiem apoi in cubulete si se stropesc cu ulei de masline si le punem intr-o tigaie incinsa dar care e goala. Ne uitam din cand in cand la ele pana devin crocante.

Se ia rucola se spala si se pune intr-o sita pentru a se scurge apa. Se taie avocado si se poate pune putina zeama de lamaie, se adauga rucola, se taie feliute rosiile si ceapa apoi patrunjelul. Se asezoneaza cu ulei de masline si piper si amestecam.

Adaugam crutoanele si amestecam din nou.Punem pe deasupra cateva feliute de branza sarata de vaca si punem putin ulei de masline peste tot din nou.

TIPS-URI

1

se pot adauga si masline negre fara samburi

2

se poate pune si ou fiert tare

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rucola cu crutoane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu rucola,mozzarella,sfecla rosie si rodie