Salata de telina, mar, morcov si piept de pui

de Panacris in Salate, 20 Dec 2011 | 32696 vizualizari

 

Dupa 10 ore de munca si o ora de condus intr/un trafic infernal in Bucuresti am "procesat" un de aperitiv pentr 3 ani de bucataras!!! La multi ani si pofta buna!!!

 

INGREDIENTE

  • telina 1 bucata
  • morcovi 2 bucati
  • mar ionatan de Voinesti
  • lamaie 1 bucata
  • piept de pui 200 g.
  • maioneza 100 ml
  • sare iodata
  • piper proaspat macinat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de telina, mar, morcov si piept de pui:

Telina, morcovii si merele se curata de coaja si se taie/rad julien. Se stropesc cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida. Intre timp pieptul de pui se prajeste in doubleta sau tigaie de teflon, fara ulei si se taie bucatele marunte. Puiul se combina cu ingredientele de mai sus,  se amesteca usor si se lasa cca. 10 minute la frigider pentru a se combina aromele.  Se adauga apoi maioneza si se asezoneaza de sare si piper. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de telina, mar, morcov si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de rucola cu pui, portocala si rodie